GASTRONOMÍA CON TITULO NOBILIARIO (I)
Si tenemos que organizar un almuerzo de etiqueta o una cena de gala lo primero de lo que nos preocuparemos es saber qué elementos...
DICCIONARIO DE EVENTOS GASTRONÓMICOS
De acuerdo con la tradición, una de la mejor manera de agasajar a nuestros invitados es a través de una buena mesa. Ello ha...
NAKED CAKES DE LA ÉPOCA VICTORIANA
Si traducimos literalmente del inglés “naked cakes” lo haremos por “pasteles desnudos”. ¿Y a qué viene eso de "pasteles desnudos”? Sencillamente porque son tartas...
DESLIANDO EL LÍO DEL ARTE EN LA MESA (SEGUNDA PARTE)
Y tal como prometimos, seguimos con nuestro particular ordenamiento de la información recopilada alrededor de los diferentes conceptos relacionados con los servicios de mesa...
